青海省餐饮行业协会

 

Qinghai Catering Industry Association

青海省餐饮业省级评委培训  通知

来源:青海省餐饮行业协会网址:http://www.qhcx.org

青海省餐饮业省级评委培训

各位学员:

兹定于 2018812 日至 13 日在英德尔酒店举行青海省餐饮业省级评委培训班,现将培训课程安排如下:



省级评委课程安排






日期


时间


主讲人


授课内容


地址





2018/8/12

09:00-09:30

全体学员签到

举行开班仪式






英德尔酒店


09:30-11:30

李永梅

餐饮服务评判方法



11:40-12:40


许继伟


餐饮业评判方法

烹调、面点



14:30-15:30





15:40-17:40

马占龙

省级评委的职业道德








2018/8/13

09:00-11:30

理论考试(闭卷形式)






13:00-15:00

实操考试餐饮服务模拟评判在英德尔酒店进行

烹调及面点实操考试在景熙丰生态公园




15:20-15:40

统计成绩



英德尔酒店



15:40-15:50

宣读成绩




16:00-17:00

颁发评委证书、全体合影




英德尔酒店地址:西宁市城东区互助中路 179三楼C 型会议室景熙丰湿地生态公园地址:西宁市城东区八一路 30陆四医院对面)




郑重提示:

1所有学员不能以任何理由请假,无故不参加者视为自动放弃培训,费用不退。

2本次培训共计 16 课时。培训期间无故缺课者视为不合格, 不予颁发评委资格证。

3、培训期间的食宿自行解决。








青海省餐饮行业协会

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