青海省餐饮行业协会

 

Qinghai Catering Industry Association

青海省餐饮行业协会秘书长—陈义珠

作者:青海省餐饮行业协会来源:青海省餐饮行业协会网址:http://www.qhcx.org

秘书长陈义珠蓝底

陈义珠,高级技师,祖籍山西人,现就职于青海省小岛文化教育发展基地。

1978年在西宁市饮食服务公司西宁饭店工作;

1980年至1981年公派到西安服务学校学习,考取了三级厨师职称;

1986年至1987年公派到上海德大西菜社学习西菜、西点,在西式菜点上有很深的造诣;

1989年至1990年公派到黑龙江商学院上学,期间取得专业大专文凭;

1996年至今在小岛文化教育发展基地工作。

2013年青海省考试中心特聘为全省行政事业单位工勤人员技师、高级技师考评员;

2014年聘为青海省烹饪专业命题国库专家;

2014年中国饭店协会授予烹饪大师称号;

2014年中国饭店协会名厨委员会第二届选举副主席;

2015年青海省饭店协会副会长;

2017年5月被拟任为青海省餐饮行业协会秘书长。